Sobre Mery Paico Ypanaqué:
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Experiencia
EMPRESA : SGS del Perú
CARGO : Analista Junior de Microbiología
DESDE : 04 de Abril 2022 hasta la actualidad. (1 año, 5 meses)
Análisis microbiológicos en las matrices de alimentos aplicando normas internacionales ICMSF,
APHA, ISO, FDA, AOAC, etc.
Análisis de muestras de agua para uso y consumo humano, superficiales y residuales según
normas SMEWW-APHA-AWWA e ISO.
Monitoreo de cepas control ATCC.
Verificación de los medios de cultivos según la norma ISO 11133.
Realizar actividades de gestión de la calidad bajo la NTP ISO 17025.
Educación
Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo.
Facultad de Ciencias Biológicas.
Lic. En Biología y Microbiología (Titulada)
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