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    Supervisor de Calidad - Lima, Perú - lynne

    lynne
    lynne Lima, Perú

    hace 5 días

    Default job background
    De jornada completa
    Descripción

    Importante empresa dedicada al servicio de beneficio de pollos y procesamiento de productos derivados de pollos (trozados, filetes y embolsado).

    Requiere de un Supervisor de Calidad.

    Objetivo del puesto:

    Control y supervisión de los procesos a nivel de sanidad (BPM), supervisión de sanidad y bioseguridad, con el objetivo de lograr una alta calidad de producto procesado.

    Así como del cumplimiento de las metas y objetivos de proceso.

    Estudios:
    Titulado y Colegiado de la carrera de Medicina Veterinaria
    (Deseable si tiene autorización de Senasa en Faenamiento)
    Experiencia laboral básica en manejo de personal
    6 meses de experiencia en avicultura
    Disponibilidad para laborar en Villa el Salvador

    Funciones del puesto


    • Velar por la calidad del producto.
    • Cumplir y hacer cumplir los manuales de proceso y hace cumplir los manuales de buenas prácticas de manufacturas y HACCP.
    • Supervisar y retroalimentar a los operarios de proceso sobre la calidad del pollo y cumplimiento de procedimientos de producción, durante todo el proceso.
    • Establecer controles de seguridad y determinar parámetros de funcionamiento de equipos que garanticen la producción, así mismo que se mantenga la seguridad de los operarios.
    • Entrenar y supervisar a cada trabajador encargado del proceso en general.
    • Generar reportes de calidad y rendimiento.
    • Planificar uso de recursos para el proceso.
    • Controlar el cumplimiento de las especificaciones de temperatura y pesos que requiere el producto terminado propiedad del cliente.
    • Supervisar de manera permanente la operación y los procesos productivos.
    • Elaborar informes con los resultados de los monitoreos de calidad de proceso.
    • Realizar la revisión de la calidad sanitaria de las aves procesadas. Evaluar así mismo la mortalidad procedente de granja; realizando las necropsias y/o inspecciones ante mortem y post mortem de las carcasas de las aves procesadas.
    • Garantizar el correcto status de bienestar animal previo al beneficio.
    • Representar a la empresa ante SENASA, en su función de Veterinario responsable y autorizado.
    • Realizar los informes mensuales de inspecciones sanitarias de la planta ante SENASA.
    • Velar por el buen clima laboral entre los trabajadores.
    • Cumplir con las normas de Bioseguridad, BPM, HACCP y de Seguridad y Salud en el trabajo.
  • Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú

    Supervisor Calidad

    hace 6 días

    Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú Lima, Perú

    Mediterránea importante empresa de servicios de soporte y alimentación se encuentra en la búsqueda de un(a) 01 SUPERVISOR DE CALIDAD para CONCESIONARIO DE ALIMENTOS para el Callao. · Los requisitos son los siguientes: · - Profesional bachiller, o licenciado de Bromatología, Ingen ...

  • Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú

    Supervisor Calidad

    hace 1 día

    Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú Lima, Perú

    Mediterránea importante empresa de servicios de soporte y alimentación se encuentra en la búsqueda de un(a) 01 SUPERVISOR DE CALIDAD para CONCESIONARIO DE ALIMENTOS para campamento ubicado en Apurímac. · Los requisitos son los siguientes: · - Profesional bachiller, o licenciado d ...

  • CIMER INGENIEROS SAC

    Supervisor de Calidad

    hace 1 día

    CIMER INGENIEROS SAC Lima, Perú

    Empresa del sector metalmecánico se encuentra en la búsqueda de un supervisor de calidad. · **PERFIL DEL PUESTO**: · - Ingeniero industrial, ingeniero mecánico.técnico de la carrera de estructuras metálicas ,soldadura o afines. · - Experiência minina de 02 años como supervisor de ...

  • ALQUIMODUL SAC

    Supervisor de Calidad

    hace 1 semana

    ALQUIMODUL SAC Lima, Perú

    _La empresa _**ALQUIMODUL**_, especializada en el sector de la construcción modular. Nos encontraos en la búsqueda de _**SUPERVISOR DE CALIDAD**_ _para _**PUNO / CUZCO.**_ · - **REQUISITOS**_ · - _Ingeniera Mecánico, Metalúrgico o Civil._ · - _Colegiado y habilitado._ · - _**Míni ...

  • Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú

    Supervisor Calidad

    hace 9 horas

    Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú Lima, Perú

    Mediterránea importante empresa de servicios de soporte y alimentación se encuentra en la búsqueda de un(a) 01 SUPERVISOR DE CALIDAD (HACCP) CONCESIONARIO DE ALIMENTOS para campamento ubicado en Apurímac. · Los requisitos son los siguientes: · - Profesional bachiller, o licenciad ...

  • ALQUIMODUL SAC

    Supervisor de Calidad

    hace 5 días

    ALQUIMODUL SAC Lima, Perú

    _La empresa _**ALQUIMODUL**_, especializada en el sector de la construcción modular. Nos encontraos en la búsqueda de _**SUPERVISOR DE CALIDAD**_ _para _**PUNO / CUZCO.**_ · - **REQUISITOS**_ · - _Ingeniera Mecánico, Metalúrgico o Civil._ · - _Colegiado y habilitado._ · - _**Míni ...

  • HPD Glass Group

    Supervisor de Calidad

    hace 6 días

    HPD Glass Group Lima, Perú

    SUPERVISOR DE CALIDAD · HPD GLASS GROUP, empresa peruana con mas de 20 años en el mercado nacional, dedicados a la fabricación y comercialización de vidrio, atendiendo a empresas ligadas al sector de construcción, actualmente estamos en la búsqueda de un supervisor de calidad par ...

  • FC INGENIERÍA & CONSTRUCCIÓN SAC

    Supervisor de Calidad

    hace 1 semana

    FC INGENIERÍA & CONSTRUCCIÓN SAC Lima, Perú

    En la empresa **FC INGENIERÍA & CONSTRUCCIÓN SAC. **nos encontramos en la búsqueda de un **Supervisor de Calidad **que cuente con los siguientes requisitos: · - Bachiller en Ingeniería Mecánica, Materiales (indispensable) · - Certificado vigente en Nível II ensayos no destructivo ...

  • FC INGENIERÍA & CONSTRUCCIÓN SAC

    Supervisor de Calidad

    hace 9 horas

    FC INGENIERÍA & CONSTRUCCIÓN SAC Lima, Perú

    En la empresa **FC INGENIERÍA & CONSTRUCCIÓN SAC. **nos encontramos en la búsqueda de un **Supervisor de Calidad **que cuente con los siguientes requisitos: · - **Bachiller en Ingeniería Mecánica, Materiales o a fines (indispensable).**: · - Certificado vigente en Nível II ensayo ...

  • Cormei Contratistas Generales Sac

    Supervisor de Calidad

    hace 1 día

    Cormei Contratistas Generales Sac Lima, Perú

    En la empresa **CORMEI CONTRATISTAS GENERALES SAC. **nos encontramos en la búsqueda de un **Supervisor de Calidad **que cuente con los siguientes requisitos: · - Bachiller o titulado universitarios concluidos en Ingeniería Mecánica o afines (indispensable) · - Certificado vigente ...

  • MAZ ARQUITECTOS ASOCIADOS DEL PERU E.I.R.L.

    Supervisor de Calidad

    hace 2 días

    MAZ ARQUITECTOS ASOCIADOS DEL PERU E.I.R.L. Lima, Perú

    Se requiere: · Arquitecto o Ing. Civil colegiado ESPECIALISTA EN CALIDAD Y ACABADOS para supervisión de obra civil en proyectos corporativos de corta duración y alto impacto, sector privado. Rubros compatibles: Retail, oficinas, bancos. · Funciones: · - Valida y vela por el cumpl ...

  • EMAXI

    Supervisor de Calidad

    hace 9 horas

    EMAXI Lima, Perú

    Requisitos: · - Conocimiento de las normas de calidad y seguridad en una empresa. · - Inspecciones de materiales e instalaciones y Validación de ensayos. · - Conocimiento en certificaciones como Globalgap, HACCP,etc, así como de LMR de productos químicos. · - Conocer la instalaci ...

  • Constructora Rasyr ING EIRL

    Supervisor de Calidad

    hace 1 semana

    Constructora Rasyr ING EIRL Lima, Perú

    Supervisar la gestion de calidad en la ejecución de obra civil de subcontratistas para la rehabilitacion de estructuras existentes e instalacion de redes electricas y sanitarias. · Ingeniero civil colegiado y habilitado con experiência mínima en los últimos 3 años en proyectos de ...

  • RL

    Supervisor de Calidad

    hace 1 semana

    RL Lima, Perú

    Importante Empresa dedicada a la venta, soporte y mantenimiento de equipo médico. Trabaja con proyectos en diferentes países de Latinoamérica mayormente en modalidad de construcción y equipamiento hospitalario. · SOLICITA: · **INGENIERO RESPONSABLE DE CALIDAD** · **Requisitos**: ...

  • Freshmart S.A.C.

    Supervisora de Calidad

    hace 3 días

    Freshmart S.A.C. El Agustino, Perú

    Somos Freshmart, supermercado online peruano, una de las empresas líder en abastecimiento de alimentos y diferentes insumos a todas partes de Lima. · Nos encontramos en búsqueda de un Nuevo Talento para nuestro equipo que ocupe el cargo de "**Supervisor de Calidad"** · **Requisit ...

  • Freshmart S.A.C.

    Supervisor de Calidad

    hace 1 semana

    Freshmart S.A.C. El Agustino, Perú

    Nos encontramos en la búsqueda de un profesional que asegure la calidad en los procesos de recepción, Picking, almacenamiento, y despacho. Además de supervisar que los productos o servicios que brinda FRESHMART cumpla con los estándares de calidad basados en las normales legales. ...

  • UNIT FOOD HEALTH

    Supervisor(a) de Calidad

    hace 1 día

    UNIT FOOD HEALTH San Borja, Perú

    Empresa concesionaria de alimentos que promueve la alimentación saludable con presencia a nível nacional en diferentes departamentos del País. · Nos encontramos en la búsqueda de Supervisor(a) de Calidad para trabajar en prestigiosa Clínica. · **FUNCIONES**: · - Ver temas de cali ...

  • Intercorp Retail

    Supervisor de Calidad

    hace 1 semana

    Intercorp Retail San Borja, Perú

    **_SUPERVISOR DE CALIDAD - VILLA EL SALVADOR_**_ _**_Turno Noche_** · **_ Objetivo del Puesto:_** · - Supervisar y verificar la calidad de los productos alimenticios recibidos en los Centros de Distribución (CD); mediante muestreo, evaluación, seguimiento_ _y selección, coordinan ...

  • S&G SAC

    Supervisor de Calidad QA

    hace 1 día

    S&G SAC Lima, Perú

    ¿QUÉ NECESITAMOS? · - Técnico o bachiller en ingeniería. · - 6 meses de experiência en cargos similares. · - Experiência en Redes externas de polietileno para gas natural. · ¿CUÁLES SERÍAN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES? · - Asistir al Coordinador de calidad en funciones admin ...

  • kazuki consultoria y construccion sac

    01 Supervisor de Calidad

    hace 1 semana

    kazuki consultoria y construccion sac Lima, Perú

    aEmpresa de Consultoría y Construcción con más de 07 años de trayectoria en el mercado peruano brindando servicios de consultoría de Obras Públicas y Privadas, como Supervisión de Obras Urbanas, Edificaciones, Obras Viales y Obras de Saneamiento, se encuentra en la búsqueda de ** ...